Des Dim Sum semi-végétarien selon la tradition

Impossible d’aller à Hong Kong sans gouter LA specialite hongkongaise : le DIM SUM. Traditionnellement pris en snack accompagnés d’un bon thé chaud, ils se prennent aujourd’hui comme un vrai repas, dès le petit déjeuner. Alors pour faire honneur à la culture locale, j’ai bien sûr testé ce petit met hongkongais dès le matin. Et […]